Für Unternehmen

Georgische Lorbeerblätter für professionelle Einkäufer

Valéor arbeitet mit Großhändlern, HoReCa-Zulieferern, Gewürzmarken und Lebensmittelherstellern zusammen, mit Schwerpunkt auf europäischen Einkäufern und individueller Prüfung von Anfragen aus anderen Bestimmungsländern. Wir unterstützen Einkäufer dabei, die passende Valéor-Handelsklasse auf die beabsichtigte Anwendung abzustimmen, und bestätigen anschließend Chargeninformationen, Dokumentation, Verpackung, Muster und Lieferbedingungen für die spezifische Anfrage.

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Professionelle Einkäufer

Für verschiedene Anwendungen in der Lebensmittelindustrie

Die Produktseite erläutert die Unterschiede zwischen Grade A, B und C nach der Valéor-Handelsklassifizierung. Hier liegt der Schwerpunkt auf den praktischen Schritten zur Bewertung einer Handelsklasse und zur Besprechung einer möglichen Lieferung.

Großhandel

Für Importeure, Distributoren und Großhandelsunternehmen, die eine klare Klassifizierungsstruktur, chargenspezifische Informationen und individuell bestätigte Geschäftsbedingungen benötigen.

HoReCa-Belieferung

Für Zulieferer von Großküchen und Gastronomiebetrieben, die nach der passenden Blattklasse und Verpackungsart suchen.

Gewürzmarken

Für Einzelhandels- oder professionelle Verpackungen, bei denen das Erscheinungsbild der Blätter, die Kalibrierung und die Übereinstimmung mit der ausgewählten Handelsklasse kommerziell relevant sind.

Lebensmittelproduktion

Für Gewürzmischungen, Saucen, Wurstwaren, Extrakte, Mahl- und andere Prozesse, bei denen Lorbeerblätter als Lebensmittelzutat verwendet werden.

Handelsklassen

Drei Valéor-Handelsklassen für verschiedene Anwendungen

Grade A: Handverlesene, überwiegend ganze getrocknete Lorbeerblätter für Premium-Einzelhandelsverpackungen, HoReCa und Gewürzmarken.
Grade B: Maschinell sortierte handelsübliche Lorbeerblätter für Großverpackungen, HoReCa, Gewürzmischungen und die allgemeine Lebensmittelproduktion.
Grade C: Kleinblatt- und Bruchfraktion zur Verarbeitung: für das Mahlen, für Mischungen, Saucen, Wurstwaren, Extrakte und die weitere Verarbeitung.

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Charge und Dokumentation

Informationen, die für die jeweilige Charge bestätigt werden

Vorhandene Dokumentation wird für die jeweilige Charge und das jeweilige Angebot identifiziert. Zusätzliche Chargenfreigabe- oder käuferspezifische Analysen können besprochen und, soweit machbar, über entsprechend akkreditierte Laboratorien veranlasst werden. Der vereinbarte Umfang kann Feuchtigkeit, Mikrobiologie, Schwermetalle, Pestizidrückstände und weitere für den Käufer relevante Parameter umfassen.

Je nach Charge und Transaktion kann das Dokumentationspaket eine Produktspezifikation, die Chargenidentifikation, vorhandene für die Charge identifizierte Labordokumentation, eine Handelsrechnung, eine Packliste oder einen Lieferschein, Angaben zum Ursprungsland und Verpackungsdetails umfassen. Wurde eine Fraktion aus einer Ausgangscharge abgetrennt, wird die Referenzdokumentation der Ausgangscharge als solche gekennzeichnet.

Produktspezifikation
Chargenidentifikation
Vorhandene, für die Charge identifizierte Labordokumentation
Umfang zusätzlicher Analysen, soweit vereinbart
Anwendbare Lieferdokumentation

Die Verfügbarkeit und Zusammensetzung der Dokumente werden für die jeweilige Charge und Transaktion bestätigt.

Verpackung und Lieferung

Bedingungen, die für jede Bestellung bestätigt werden

Verpackung

Das aktuelle Verpackungsformat ist in den jeweiligen Chargendokumenten oder im Angebot ausgewiesen. Polypropylensäcke, abweichende Gewichte, Inliner und andere Formate können vorbehaltlich Verfügbarkeit, Eignung, technischer Machbarkeit und kaufmännischer Vereinbarung besprochen werden.

Liefergebiet

Lieferungen innerhalb der EU/des EWR und in die Schweiz können besprochen werden. Anfragen aus ausgewählten anderen Bestimmungsländern werden individuell geprüft. Transportbedingungen, Einfuhrverantwortlichkeiten und bestimmungsspezifische Formalitäten werden für jede Transaktion bestätigt. Soweit vereinbart, sind die Lieferkosten im endgültigen Angebot enthalten.

Wie eine Anfrage abläuft

Von Ihrer Anwendung zum bestätigten nächsten Schritt

Geschäftlicher Kontext
Unternehmensart, beabsichtigte Anwendung, Bestimmungsland sowie benötigte Menge oder geschätzter Bedarf – auch für einen einmaligen Kauf.
Handelsklasse
Grade A, B oder C wird in Bezug auf den Verwendungszweck und die aktuelle Chargenverfügbarkeit geprüft.
Bedingungen und Dokumentation
Spezifikationen, anwendbare Dokumentation, Verpackung, Logistik und kaufmännische Bedingungen werden bestätigt.
Muster oder Lieferung
Ein repräsentatives Muster, eine Bestellung oder Vorbestellung wird entsprechend der gewählten Handelsklasse besprochen.

Muster

Repräsentative Muster zur B2B-Bewertung

Anfragen nach repräsentativen Mustern zur B2B-Bewertung sind willkommen, vorbehaltlich der Verfügbarkeit von Charge und Handelsklasse. Musterformat und Versand werden nach Prüfung der Anfrage individuell bestätigt.

Besprechen Sie Ihre Anforderungen

Teilen Sie uns mit, welche Handelsklasse und Anwendung Sie in Betracht ziehen

Bitte geben Sie Ihre Unternehmensart, die beabsichtigte Anwendung, das Bestimmungsland sowie die benötigte Menge oder den geschätzten Bedarf an – auch für einen einmaligen Kauf. Wir werden die Anfrage prüfen und einen geeigneten nächsten Schritt vorschlagen.